RUU baru yang diusulkan di California sedang mencari untuk melarang lima bahan kimia yang sering ditemukan dalam permen dan makanan ringan – yang semuanya saat ini dilarang di Uni Eropa – mengklaim bahwa bahan tersebut dapat berbahaya bagi konsumen.
AB 418, yang disponsori oleh anggota Dewan Demokrat California Jesse Gabriel dan Buffy Wicks, menargetkan Pewarna Merah No. 3, titanium dioksida, kalium bromat, minyak sayur brominasi, dan propilparaben. RUU tersebut akan melarang pembuatan, penjualan, atau distribusi produk makanan apa pun di California yang mengandung bahan-bahan tersebut.
Di AS, bahan-bahan tersebut dapat ditemukan di berbagai makanan olahan umum, termasuk sereal sarapan, permen, soda, keju cottage, dan campuran campuran.
Gabriel dalam siaran persnya mengklaim zat yang ditargetkan bisa menjadi racun bagi konsumen.
“Warga California tidak perlu khawatir bahwa makanan yang mereka beli di toko kelontong lingkungan mereka mungkin penuh dengan bahan tambahan berbahaya atau bahan kimia beracun,” kata Gabriel. “RUU ini akan memperbaiki kurangnya pengawasan federal dan membantu melindungi anak-anak kita, kesehatan masyarakat, dan keamanan pasokan makanan kita.”
Uni Eropa tidak mengizinkan penggunaan bahan kimia ini dalam makanan “karena studi ilmiah yang telah menunjukkan bahaya kesehatan masyarakat yang signifikan, termasuk peningkatan risiko kanker, masalah perilaku pada anak-anak, kerusakan sistem reproduksi, dan kerusakan sistem kekebalan tubuh.” Jibril menambahkan.
Pernyataan anggota parlemen juga membahas bagaimana bahan kimia seperti ini digunakan dan mengapa mereka disetujui di AS, meskipun dilarang di negara lain.
“Saat ini, ada ribuan bahan kimia yang ditambahkan ke dalam makanan untuk membuatnya bertahan lebih lama, terasa lebih enak, dan tampil lebih menarik,” demikian rilis berita tersebut. “Yang mengejutkan, sebagian besar bahan kimia ini tidak pernah dievaluasi secara independen oleh Food and Drug Administration (FDA) atau terakhir ditinjau beberapa dekade lalu.”
Bahan kimia ini diizinkan untuk digunakan dalam makanan AS karena aturan “GRAS”, yang merupakan singkatan dari “Umumnya Diakui Sebagai Aman”.
Biasanya, FDA mewajibkan semua bahan tambahan makanan untuk ditinjau sebelum dapat memasuki pasokan makanan negara. Namun, GRAS mengizinkan produsen untuk melewati tinjauan jika bahan tambahan makanan yang dimaksud “secara umum diakui, di antara para ahli yang berkualifikasi, telah terbukti cukup aman di bawah kondisi penggunaan yang dimaksudkan.”
Gabriel mengatakan bahwa, karena aturan itu, “perusahaan kimia telah menambahkan zat baru ke pasokan makanan hampir tanpa pengawasan federal yang berarti.”
Pendukung RUU tersebut telah mencatat bahwa beberapa produk dengan bahan tambahan makanan khusus ini menghilangkannya saat produk tersebut dijual di negara lain.
“Mengapa bahan kimia beracun ini ada dalam makanan kita?” kata Susan Little dari Kelompok Kerja Lingkungan. “Tidak masuk akal jika produk yang sama yang dijual produsen makanan di California dijual di UE tetapi tanpa bahan kimia beracun ini.”
Jika RUU disahkan, California akan menjadi negara bagian pertama dan satu-satunya yang melarang makanan dengan bahan tambahan tertentu.
Sumber :